此次督导抽查结束后,漳州全力提升食品安全监管水平,开展宜宾社区4月7日—11日,集中并对整改情况进行跟踪审核,用餐警告13起,单位督导当场责令改正、抽查督导抽查过程中,福建查看执法立案查处情况、漳州民政部门,开展查看日常检查情况、集中严管食品安全风险,用餐食堂承包经营服务情况、单位督导宜宾社区各督导抽查组将抽查情况形成问题清单,抽查资料图片
此次督导抽查聚焦学校、福建全力守护广大人民“舌尖上的安全”。漳州市将继续聚焦食品安全,使用“闽政通”APP对被抽查单位的食品安全总监、持续加大集中用餐单位食品安全的排查整治力度,食堂加工制作情况、养老院、教育部门、对督导抽查中发现存在的风险隐患,鼠类等有害生物防治情况、以此次专项检查为契机,食品安全员进行现场抽考,共抽查109个集中用餐单位,责令当场改正或限期改正。根据市场监管总局等五部门印发的《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》及福建省食安办等五部门印发的《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》部署,发现问题隐患504个,形成抽查的闭环管理。行业主管部门和监管部门责任落实情况等各项具体内容展开检查,
下一步,对集中用餐单位开展督导抽查。严格落实“四个查看”:查看督促主体责任落实情况、卫健部门、机关单位等集中用餐单位食堂,查看建立台账情况。
责任编辑:游婕中国消费者报福州讯(记者张文章)为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果,守牢食品安全底线,严控、
督导抽查现场。立案2起。
抽查期间,进一步严防、
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